Kook filmpjes

KOOK FILMPJES

Hier vind je al onze handige kook filmpjes met technieken om jouw kook vaardigheden in de keuken in no time te verbeteren!

Aardappelpuree

Aardappelpuree

Met dit filmpje leer je hoe je zelf aardappelpuree maakt. Wel zo lekker en een stuk gezonder dan aardappelpuree uit een zakje! En ook nog heel gemakkelijk en goedkoop.

VERDER LEZEN

Avocado ontvellen

Avocado ontvellen

Avocado ontvellen is zo gedaan, nadat je dit filmpje hebt bekeken weet je de snelste manier. En zie je ook meteen hoe je een avocado kunt snijden.

VERDER LEZEN

Bechamelsaus

Bechamelsaus

Je eigen bechamelsaus maken is wel zo goedkoop en een stuk lekkerder dan uit een potje. Zie hier het instructiefilmpje voor je eigen bechamelsaus.

VERDER LEZEN

Blancheren van groenten

Blancheren

Zie hier hoe je groenten gaat blancheren. Harde groenten als bijvoorbeeld peultjes moet je langer blancheren dan zachte groenten als spinazie.

VERDER LEZEN

Deeg maken

Deeg maken

Je eigen deeg maken voor een quiche of hartige taart geeft je gerecht een betere smaak. En het is ook nog goedkoper en gezonder dan kant en klare producten.

VERDER LEZEN

Eieren scheiden

Eieren scheiden

Zie hier de truc met de fles om het eigeel van het eiwit te scheiden.

VERDER LEZEN

Gerookte makreel schoonmaken

Gerookte makreel schoonmaken

Gerookte makreel schoonmaken en ontdoen van graten. Hier zie je een makkelijke methode om dat te doen. Gerookte makreel is een 'vette vis' dus heel gezond. Hier zie ons recept voor Ikan pepesan (gerookte makreel in pittige saus).

VERDER LEZEN

Tomaten ontvellen

Tomaten ontvellen

Zie hier een filmpje als je wilt leren hoe je tomaten moet ontvellen.

VERDER LEZEN

Ui snijden

Ui snijden

Bekijk hier ons filmpje van Gordon Ramsay om te leren hoe je een ui moet snijden!

VERDER LEZEN