Avocado salade

Avocado salade

Rating 

Voorbereidingstijd: 

Kooktijd: 

Totale tijd: 

Aantal personen: 3

Grootte: 1 kommetje

Energie in Kcal: 200

Avocado salade voor drie personen in tien minuten klaar te maken. Deze goedkope en frisse avocado salade heb ik afgelopen weekend met twee vrienden in het park gegeten.
Met het zonnige weer was dit wel heel verfrissend tussendoortje. Net als die frisse duik natuurlijk! :) ..

Terugkomend op het recept voor deze salade; belangrijk is wel dat je eetrijpe avocado's in huis hebt. Je kunt ze natuurlijk eetrijp kopen bij de AH, maar goedkoper is het als je 'goedkope' avocado's van de markt haalt en die een paar dagen in de vensterbank legt.
Ingrediënten
  • 2 eetrijpe avocado's
  • 3 tomaten
  • steeltje koriander
  • citroensap of limoensap
  • snufje peper en zout
Bereidingswijze
  1. Was en snij de tomaten in stukjes. De avocado's ga je ontvellen en snijden.
  2. Doe de stukjes tomaat en avocado in een slakom en breng het geheel op smaak met een snufje peper en zout en limoensap.
  3. De koriander kun je hakken of knippen en door de salade roeren.

Tip:
-Hier is ons instructiefilmpje voor een makkelijke methode om avocado’s te ontvellen en snijden.

Optioneel:
-Lente uitje toevoegen.

Serveren met:
-Witte wijn

Delen met je vrienden..Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone
Avocado salade was last modified: May 17th, 2015 by Happy cook

3 reacties op “Avocado salade

  • August 20, 2014 at 6:55 pm
    Permalink

    Frisse duik! Lekker bezig :)
    Hopelijk komen er snel meer lekkere budget tussendoortjes!

    Reageer

Plaats een commentaar

Emailadressen worden niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

*Kopieer het wachtwoord*

*Tik of plak het wachtwoord hier*

Beoordeling: