Salade met avocado en kip

Salade met avocado en kip

Rating 

Voorbereidingstijd: 

Kooktijd: 

Totale tijd: 

Aantal personen: 4

Grootte: 1 bordje

Energie in Kcal: 150

Salade met avocado en kip voor 4 personen in 10 minuten. Een lekkere salade met frisse smaak.

Met dit recept maak je zeker een goede beurt indruk op je gasten :)
Ingrediënten
  • 150 gram veldsla
  • 150 gram rucola
  • 250 gram gerookte kip
  • 2 rijpe avocado's (zie hier hoe je ze makkelijk kunt snijden)
  • 8 gestampte walnoten
  • dressing: 4 el (eetlepel) olijfolie extra vierge/ 2 el azijn/ 2 el mosterd/ 2 el honing/ zout /peper
Bereidingswijze
  1. Pak een grote slakom en meng de sla met de gesneden kip blokjes, avocado in blokjes en gestampte walnoten. Maak in een apart bakje de dressing klaar volgens de bovenstaande verhoudingen en breng deze op smaak met zout en peper.
  2. Giet de dressing over de sla en je kunt hem opdienen.

Tip:
-Avocado’s snijden: (zie hier hoe je ze makkelijk kunt snijden)

Optioneel:
-In plaats van gerookte kip kun je ook kip bakken in olijfolie en zout en peper aan brengen. Je moet de kip dan wel laten afkoelen.
-Andere sla soorten zijn ook een optie.
-Als voorgerecht of bijgerecht op te dienen.

We hebben nog geen foto voor dit recept!! Wil jij een foto toevoegen voor dit recept klik dan hier.

Alvast bedankt!

Delen met je vrienden..Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone
Salade met avocado en kip was last modified: May 17th, 2015 by Happy cook

4 reacties op “Salade met avocado en kip

  • July 12, 2014 at 7:25 pm
    Permalink

    Ik haal mijn walnoten voor dit gerecht uit het bos. Wel zo goedkoop!

    Reageer
  • May 2, 2015 at 8:27 pm
    Permalink

    Dankjewel! Wij hebben er een witte droge wijn bij gedronken.

    Reageer
  • May 2, 2015 at 8:28 pm
    Permalink

    Lekkere salades heb je op jouw blog staan.

    Reageer

Plaats een commentaar

Emailadressen worden niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

*Kopieer het wachtwoord*

*Tik of plak het wachtwoord hier*

Beoordeling: